Alsace Grand Cru - Le Mandelberg à Mittelwihr

Un terroir exceptionnel :

La "Côte des Amandiers", le Mandelberg est une colline qui abrite le village de Mittelwihr des vents froids du Nord.
Le flanc sud de la colline, exposé sud-sud-est jouit d'un ensoleillement optimum et désigne le grand cru Mandelnerg. Il bénéficie d'un sol marno-calcaire sur des conglomérats de la bordure du fossé rhénan de l'ère tertiaire.

Des cépages privilégiés :

Les vingt hectares du terroir sont plantés en Gewurztraminer (40%) et en Riesling (30%); complétés de Pinot Gris et Muscat.

De mémoire de connaisseur...

Les vignes voisinent avec les amandiers qui ont donné leur nom à la Côte. Cultivé à l'époque gallo-romaine puis sous les seigneurs francs, le Mandelberg devient, à l'instar du vignoble de Mittelwihr, la propriété médiévale des abbayes de Saint-Dié, Ebersmunster, Murbach...Le Mandelberg est une appellation qui apparaît sur les bouteilles d'Alsace dès 1925.

Des qualités typiques :

D'une grande noblesse, les vins issus du Mandelberg développent un fruité prononcé et une finesse exquise, caractéristiques d'un sol calcimagnésique. Des vins de très bonne garde.

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